Partecipa a un’esperienza unica dedicata alla scoperta del matcha, il tè verde giapponese per eccellenza. In questo incontro, il sommelier del tè Kenzo Terada ti guiderà nella preparazione tradizionale del matcha e ti aiuterà a riconoscerne le sfumature aromatiche e le differenze di sapore. Un’occasione per approfondire la cultura del tè giapponese attraverso la pratica e la degustazione consapevole.
Date: Saturday, September 20, 2025 Time: 11:00 AM – 12:00 PM Location: Room 1 Participants: maximum 24 Fee: 15 CHF
To access the workshop area, you will need to wear the wristband provided at the festival entrance. To make entry easier, we recommend purchasing your festival ticket online. For people with disabilities or reduced mobility, please contact us in advance via email at info@japanmatsuri.org so we can arrange stress-free access.