Introduzione alla Cerimonia del Tè
con degustazione di Matcha del Monte Fuji e Wagashi
Lasciati guidare in un affascinante viaggio nella tradizione giapponese attraverso l’arte della cerimonia del tè.
Durante questa esperienza esclusiva assisterai a una breve introduzione alla Cerimonia del Tè (Chanoyu) come ospite, condotta da un maestro della cerimonia. Avrai poi l’opportunità di degustare un pregiato matcha proveniente dalle pendici del Monte Fuji, accompagnato da raffinati wagashi, i tradizionali dolci giapponesi preparati appositamente per l’occasione dalla pasticcera Satoko Kitano.
Ad accompagnarti nella degustazione sarà inoltre il tea sommelier Kenzo Terada, che ti guiderà alla scoperta delle caratteristiche del matcha, illustrandone il processo di produzione, le sfumature aromatiche e il corretto metodo di degustazione.
Un’esperienza autentica che unisce gusto, tradizione e cultura, ideale per chi desidera avvicinarsi a uno degli aspetti più affascinanti del Giappone.
Data: Domenica 20 settembre
Orario: 13:45–14:45
Padiglione: B1
Iscrizioni: massimo 15 partecipanti
Costo: CHF 15.–
Lingue: italiano, giapponese
Per accedere all’area workshop, sarà necessario indossare il bracciale che verrà distribuito all’ingresso del festival. Per facilitare l’accesso, ti consigliamo di acquistare il biglietto del festival online. Le persone con disabilità o mobilità ridotta sono invitate a contattarci in anticipo via email all’indirizzo info@japanmatsuri.org, così da poter organizzare un accesso senza stress.