Entdecken und verkosten Sie japanischen Sake
mit Foodex
Erleben Sie die Geheimnisse dieses außergewöhnlichen japanischen Getränks gemeinsam mit unseren Sake-Experten: wie es hergestellt wird, wie man es auswählt und genießt, wie man perfekte Kombinationen mit Speisen kreiert – und wie man köstliche Sake-Cocktails zubereitet.
Wir verkosten eine exklusive Auswahl an Flaschen der japanischen Brauerei Takara Shuzo und geben Ihnen hilfreiche Einblicke in die Welt des Sake. Außerdem gibt es eine kurze Einführung in den japanischen Shochu.
Die 1954 in Nada gegründete Takara-Brauerei wurde 2001 vollständig renoviert und in Shirakabegura umbenannt. Durch die Verbindung traditioneller Herstellungsmethoden mit hochwertigen Zutaten und moderner Technologie produziert Takara Sake, Shochu und Liköre von höchster Qualität.
Um Zugang zum Workshop-Bereich zu erhalten, müssen Sie das Armband tragen, das am Festival-Eingang ausgegeben wird. Um den Eintritt zu erleichtern, empfehlen wir, Ihr Festivalticket online zu kaufen. Menschen mit Behinderungen oder eingeschränkter Mobilität bitten wir, uns im Voraus per E-Mail an info@japanmatsuri.org zu kontaktieren, damit wir einen stressfreien Zugang arrangieren können.